REKLAMA

Zdroj: Rimma_Bondarenko from Getty Images

Jablkový koláč s mascarpone

Tento jablkový koláč s mascarpone je jedným z mojich najobľúbenejších a pripravujem ho často v jesennom období, keď sú jablká vo svojej najlepšej chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 4 kus veľké jablká Pridané do
  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 1 bal vanilkového cukru Pridané do
  • 2 kus vajcia Pridané do
  • 150 g práškový cukor Pridané do
  • 150 g múka Pridané do
  • 1 bal Prášku do pečiva Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

70 min.
1. Krok

Predhrejeme si rúru na 180 stupňov.

2. Krok

Jablká ošúpeme, očistíme a nastrúhame na jemno. Časť jabĺk nakrájame na mesiačiky a odložíme bokom. Zalejeme ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli a miešame, kým sa úplne nezmiešajú.

3. Krok

V mise zmiešame mascarpone, vajcia, cukor, vanilkový cukor a štipku soli. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver pridáme strúhané jablká a všetko dobre premiešame.

4. Krok

Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a na vrch uložíme mesiačiky jablka.

5. Krok

Jablkový koláč s mascarpone pečieme približne 45 minút. Po uplynutí času necháme koláč v rúre ešte 10 minút a potom ho vyberieme a po vychladnutí posypeme cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Nátierky

332 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Dezert

3773 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4590 receptov

Kuracie mäso

788 receptov