:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IetU09oX7ef_AQUifO5-/b9eb8e4f0bbe2032f93fd01e472d30.jpeg "Jablkový koláč")
Jablkový koláč
JABLKOVÝ KOLÁČ alebo APPLE PIE ➡️ ja osobne mám radšej také tie "naše" koláče, ale výsledok ma celkom prekvapil. Či už chuťou alebo aj svojím jednoduchým krásnym výzorom.
Ingrediencie
- 225 g maslo
- 50 g krupicový cukor
- 1 ks vajce
- 1 ks žĺtok
- 350 g hladká múka
- 11⁄2 kg väčšie jablká
- citrónová šťava
- 125 g kryštálový cukor
- 1 čajová lyžička mletá škorica
- mletý muškátový oriešok
- 20 g maslo rozpustené
Najnovšie letáky
Postup
Maslo vymiešame s krupicovým cukrom a potom doňho vmiešame vajce a žĺtok. Zmes by mala pripomínať miešané vajíčka. Do zmesi postupne pridávame hladkú múku a cesto dôkladne vypracujeme rukami. Zabalíme ho do fólie a necháme aspoň 45 minút odležať.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IetU09oX7ef_AQUifO5-/dace17b187eab9a6a09f7d8d2bb84c.jpeg "Jablkový koláč - krok prípravy 1")
Jablká ošúpeme a nakrájame na tenučké plátky. Vložíme ich do hrnca, pridáme šťavu z pol citróna, kryštálový cukor, lyžičku mletej škorice, štipku nastrúhaného muškátového orieška a môžete priliať štamprlík brandy alebo amaretta. Pridáme 4-6 lyžíc vody a povaríme asi 10-15 minút. Odstavíme z ohňa, pridáme 20 gr masla a necháme ho rozpustiť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IetU09oX7ef_AQUifO5-/0a6cd6d6f8ceab566ba1d431406fca.jpeg "Jablkový koláč - krok prípravy 1")
Rúru si predhrejeme na 210°C. Cesto vyvaľkáme a vyložíme ním tortovú formu o priemere 23 cm. Okraje, ktoré budú pretŕčať, zrežeme. Na cesto nanesieme jablčnú zmes. Cesto ktoré sme zrezali z okrajov znova vyvaľkáme a nakrájame na tenké pásiky, ktoré poukladáme ako mriežku na koláč. V miestach, kde sa nám pásiky prekrižujú, potrieme cesto studenou vodou. Vrch koláča potrieme mliekom a pečieme 20–25 minút. Dobrú chuť 😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IetU09oX7ef_AQUifO5-/3781e824566a527802d0623171da54.jpeg "Jablkový koláč - krok prípravy 1")
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GETZn1GrmHwKaP8s3FOJ/ae88130d2e1afd500c3acf493adde2.jpeg "Náhľad receptu Termix z tvarohu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FtxwMY1rilJsgIFDmK5v/a6a8da154f315810b85f0c0efa1f06bc.jpeg "Náhľad receptu Pizza a klobásové snacky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f9RimbRwaEr9PhHNCPMv/1f6c87b06683fdf74cbf9007a4ef5c.jpeg "Náhľad receptu Škoricové koláče ako pierko")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
