REKLAMA
Jarná polievka
Jarná polievka z cibule a cesnaku, ktorá nás po dlhej zime posilní.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 šálka jarná cibuľa
- 6 strúčikov cesnak
- 1 šálka Cibuľa
- 1 šálka zemiak
- 1⁄2 čl čierne korenie mleté
- 3 šálky voda
- soľ
- olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Ako prvé si v hrnci rozpálime olej. Pridáme nakrájanú cibuľu, jarnú cibuľu a polovicu cesnaku nakrájaného na plátky. Restujeme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Keď nám cibuľa zosklovatie pridáme nakráajné zemiaky, osolíme a okoreníme. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Polievku preložíme do mixéra a rozmixujeme ju na kašu.
Zdroj: Youtube
4. Krok
V čistom hrnci si na oleji orestujeme zvyšný cesnak. Keď zhnedne pridáme k nemu rozmixovanú jarnú polievku. Spolu prevaríme, podľa potreby dosolíme a dokoreníme. Ak je polievka príliš hustá ešte ju povolíme vodou, ale musíme ju vždy poriadne prevariť.
Zdroj: Youtube