Jednoduchá domáca pizza
Recept na jednoduchú domácu pizzu, ktorú si môžete prispôsobiť svojej chuti.
Ingrediencie
- 500 g hrubá múka
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička cukru
- 300 ml vlažnej vody
- 2 Lyžice olivového oleja
- 400 g paradajkového pretlaku
- 200 g sýru mozzarella
- šunka
- saláma
- kukurica
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravte cesto. V miske zmiešajte múku so soľou a cukrom. Pridajte suché droždie.
Pomaly prilejte vlažnú vodu a 2 lyžice olivového oleja. Vymieste cesto a nechajte ho kysnúť na teplom mieste 1 hodinu.
Medzitým si pripravte oblohu na pizzu. Paradajkový pretlak zmiešajte so soľou, korením a bylinkami podľa chuti.
Cesto rozvaľkajte na tenko a položte na plech vyložený papierom na pečenie. Cesto potrite paradajkovým pretlakom.
Pizzu obložte podľa chuti - syrom, šunkou, salámou, olivami atď.
Pizzu vložte do predhriatej rúry na 220 °C a pečte 15-20 minút, kým nie je cesto upečené do zlatista a syr roztopený.
Pizzu vyberte z rúry, nechajte ju chvíľu vychladnúť a potom ju podávajte.