:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_km77DffmMSTVNOTaYDC/7e1dcbc7cbc65d3de8179cf9461c57.jpeg "Jemný jablkový koláč")
Ingrediencie
- 200 g cukor
- 200 ml plnotučné mlieko
- 1 škoricový prášok
- práškový cukor
- 2 kus vajce
- 200 g hladká múka
- 100 g maslo
- 1 balík prášok do pečiva
- 700 g jablko
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu jablkového koláča najprv rozpustite maslo v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci a odložte ho bokom. Z citróna nastrúhajte kôru a vytlačte z neho všetku šťavu, potom kôru a šťavu odložte bokom. Jablká prekrojte na polovicu a odstráňte jadrovník.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_km77DffmMSTVNOTaYDC/31ead4eed8b214b20cd4e542228228.png "Jemný jablkový koláč - krok prípravy 1")
Jablká ošúpeme, nakrájame na štyri časti a nakrájame ich na kratšie plátky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_km77DffmMSTVNOTaYDC/8f1ebd1a55f88864f7e7a11dc804ca.png "Jemný jablkový koláč - krok prípravy 1")
Nakrájané jablká vložte do misky, pokvapkajte citrónovou šťavou a dobre premiešajte: zabráni sa tak ich zfarbeniu. Potom preosejeme múku s práškom do pečiva. Do veľkej misy pridajte vajcia a časť cukru. Šľahajte elektrickým šľahačom a postupne prisypte cukor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_km77DffmMSTVNOTaYDC/eaa01e20830c02e76de6fc05daebe2.jpeg "Jemný jablkový koláč - krok prípravy 1")
Keď sa zmes začne zosvetľovať, pridajte štipku soli a pokračujte v šľahaní, kým nebude zmes ľahká a nadýchaná. Teraz pridajte rozpustené maslo, ktoré dosiahlo izbovú teplotu a pridajte nastrúhanú citrónovú kôru. Potom za stáleho šľahania pridávajte po lyžiciach preosiatu múku a prášok do pečiva. Keď sú prášky úplne zapracované, znížte rýchlosť elektrického šľahača a prilejte mlieko izbovej teploty.
Keď je mlieko úplne zapracované, prestaňte šľahať. Zmes je hotová. Jablká scedíme zvlášť na sitku, aby sme odstránili citrónovú šťavu, a pridáme ich do zmesi.
Tortovú formu s priemerom 22 cm vymažte maslom, vysypte cukrom a stierkou nalejte zmes. Koláč je pripravený na pečenie. Pečieme ho v rúre vyhriatej na 180 °C približne 55 minút.
Keď je upečený, vyberte ho z rúry a pred vybratím z formy ho nechajte úplne vychladnúť. Koláč posypte práškovým cukrom a podávajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_km77DffmMSTVNOTaYDC/c2424ce8931a7cef3cba676e077c48.jpeg "Jemný jablkový koláč - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
