REKLAMA

Zdroj: draganadutina from Getty Images

Karfiolová polievka s mrkvou

Táto vynikajúca polievka je ideálna pre všetkých, ktorí majú radi zeleninové polievky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kus karfiol Pridané do
  • 3 Kúsky mrkva Pridané do
  • 2 Kúsky Cibuľa Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l Vývar Pridané do
  • 2 Lyžice olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme všetky ingrediencie. Karfiol očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Mrkvy a cibule olúpeme a pokrájame na kúsky. Cesnak jemne pokrájame.

2. Krok

Na panvici s olejom opražíme cibuľu do zlatista, pridáme cesnak a chvíľu opražíme. Potom pridáme mrkvu a karfiol, všetko spolu orestujeme.

3. Krok

Potom pridáme vývar a varíme.

4. Krok

4. Keď je zelenina mäkká, polievku rozmixujeme do hladka. Môžeme ju dochutiť soľou a korením podľa chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov