REKLAMA
Kokosový raňajkový koláč
Máte radi kokos? Pripravte si tieto zdravé a chutné raňajky v príchuti "rafaello". Aj takýto dezert môže tvoriť plnohodnotné raňajky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Korpus
- 2 ks vajcia
- 100 g jemného tvarohu
- 30 g kokosovej múky
- 30 g proteínu ja som mala kokos biela čokoláda
- 1 čl Prášku do pečiva
- 25 ml mlieka
Krém
- 150 g jemného tvarohu
- 60 g hrudkového tvarohu
- 15 g strúhaného kokosu
- 15 g proteínu kokos biela čokoláda
Poleva
- 50 g biela proteinella
- 3 čl mlieka
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Vajcia rozmiešame s tvarohom, pridáme zvyšné ingrediencie a premiešame. Cesto nalejeme do malej zapekacej misky, ktorú sme si vystriekali kokosovým olejom. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov približne 15 minút.
2. Krok
Všetko na krém spolu zmiešame a navrstvíme na upečený základ.
3. Krok
Proteinellu s mliekom roztopíme a rozotrieme na koláč. Ja som vrch ešte pokvapkala maslom vanilka-kokos a posypala kokosovými chipsami. Môžeme konzumovať hneď alebo necháme stuhnúť v chladničke.