:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WJIdBtaDn5fEw_MzQ2kv/d087278997b4293a224053380506d4.png "Koláč Apple Cider")
Zdroj: ALLEKO via iStockPhotos
Koláč Apple Cider
Tento jablkový koláč je skutočným vrcholom medzi mojimi receptami na pečenie. Nielen kvôli špeciálnej ingrediencii - jablčnému muštu - ale aj preto, že je neuveriteľne chutný.
Ingrediencie
Na cesto:
- 250 g maslo
- 200 g cukor
- 4 vajcia
- 1 Štipka soľ
- 300 g múka
- 2 ČL kypriaci prášok
- 200 ml Jablčný mušt
Na polevu:
- 500 g jablko
- 2 Tablespoon cukor
- 1 ČL škorica
- 50 g mandľové plátky
Najnovšie letáky
Postup
Ak chcete upiecť jablkový koláč, najprv vymiešajte maslo s cukrom. Na tento krok odporúčam použiť ručný mixér, aby ste dosiahli dokonale krémovú konzistenciu.
Vajíčka pridávajte jedno po druhom do maslovej zmesi a dobre premiešajte. Pridajte aj soľ.
Zmiešajte múku a prášok do pečiva a striedavo s jablčným muštom ich vmiešajte do cesta. Zistila som, že opatrné preosievanie múky je naozaj veľký rozdiel - cesto je vďaka tomu oveľa ľahšie a vzdušnejšie.
Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy (priemer asi 26 cm) a uhlaďte.
Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na kocky. Zmiešajte ich s cukrom a škoricou a rozotrite na cesto. Nesmú tu chýbať mandľové lupienky, ktoré dodajú koláču niečo navyše a nádherne chrumkavé polevy.
Jablkový koláč pečte v predhriatej rúre pri 180 °C (horný/spodný ohrev) približne 60 minút. V prípade potreby ho prikryte alobalom, aby koláč príliš neztmavol.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xwp0S159LsksTdvQb7DV/34f58423953b25a0f65d78e9221e0f.jpeg "Náhľad receptu Pravá zabíjačková kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
