REKLAMA

Zdroj: Copit from Getty Images

Kotlíkový guláš pre 10 ľudí

Chutný kotlíkový guláš pripravený pre 10 ľudí.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

hlavné suroviny

  • 112 kg bravčové mäso Pridané do
  • 500 g Cibuľa Pridané do
  • 4 ks cesnak Pridané do
  • 7 l voda Pridané do

zelenina

  • 500 g mrkva Pridané do
  • 500 g zemiaky Pridané do
  • 2 ks paprika Pridané do

korenie a ostatné

  • 2 čl soľ Pridané do
  • 2 čl paprika Pridané do
  • 2 čl majoránka Pridané do
  • 1 čl tymián Pridané do
  • 1 čl nové korenie Pridané do
  • 1 čl bobkový list Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu a cesnak na drobno. Vo veľkom kotlíku na ohni opražíme cibuľu do zlatista, pridáme mäso a necháme ho zatiahnuť. Pridáme cesnak, soľ, korenie a zalejeme vodou.

2. Krok

Zatiaľ čo sa mäso dusí, pripravíme zeleninu: mrkvu, zemiaky, papriku nakrájame na kocky. Pridáme ju do kotlíka a necháme dusiť ďalších 30-45 minút.

3. Krok

Pri konci varenia ochutnáme a prípadne dochutíme. Podávame horúce, najlepšie so čerstvým chlebom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov