REKLAMA

Zdroj: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek

Krémová polievka zo zeleru so smotanou

Toto je jednoduchý, ale chutný a výživný recept na krémovú polievku zo zeleru obohatený o smotanu. Perfektné ako predjedlo alebo ľahká večera.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 Hlava zeler Pridané do
  • 1 Hlava červená cibuľa Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté biele korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 l Základný vývar zo zeleniny Pridané do
  • 200 ml Tučná smotana Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Cukriu, červenú cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na väčšie kocky.

2. Krok

Veľký hrniec naplníme zeleninou a zalejeme zeleninovým vývarom, dochutíme soľou a korením, a varíme približne 40 minút, kým zelenina nezmäkne.

3. Krok

Polievku krémujeme ručným mixérom, potom pridáme smotanu a varíme ďalších 5 minút.

4. Krok

Pred podávaním dochutíme podľa chuti soľou/korením a podávame horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov