REKLAMA

Zdroj: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek

Krémová polievka zo zeleru so smotanou

Toto je jednoduchý, ale chutný a výživný recept na krémovú polievku zo zeleru obohatený o smotanu. Perfektné ako predjedlo alebo ľahká večera.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 Hlava zeler Pridané do
  • 1 Hlava červená cibuľa Pridané do
  • 2 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 čajová lyžička mleté biele korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 l Základný vývar zo zeleniny Pridané do
  • 200 ml Tučná smotana Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Cukriu, červenú cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame na väčšie kocky.

2. Krok

Veľký hrniec naplníme zeleninou a zalejeme zeleninovým vývarom, dochutíme soľou a korením, a varíme približne 40 minút, kým zelenina nezmäkne.

3. Krok

Polievku krémujeme ručným mixérom, potom pridáme smotanu a varíme ďalších 5 minút.

4. Krok

Pred podávaním dochutíme podľa chuti soľou/korením a podávame horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4590 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov