REKLAMA
Kuracia polievka so zeleninou

Kuracia polievka so zeleninou

Je to lacná polievka ,,podobná slepačiemu vývaru. Ten je silnejší 😉,ale varí sa dlhšie 😊

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 650 g Kuracie trupy Pridané do
  • 1700 voda Pridané do
  • 150 g zeler Pridané do
  • 1 petržlen Pridané do
  • 100 g kaleráb Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 50 g fenikel Pridané do
  • 1 paradajka Pridané do
  • 4 šampiňóny Pridané do
  • 1 zemiak Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • 4 celé nové korenie Pridané do
  • 6 celé čierne korenie Pridané do
  • 4 jalovec Pridané do
  • soľ Pridané do
  • sušená zeleninová zmes Pridané do
  • pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Do hrnca dáme trupy ,korenie,vodu a privedieme do varu. Oheň stíšime pridáme soľ.

2. Krok

Všetku zeleninu očistíme a okrem rajčiny, zemiaku a šampiňónov pridáme k vývaru. Varíme na malom ohni aby sa nám nevarila prudko, mohla by sa zakaliť. Po uplynutí trištvrte času pridáme do polievky, zemiak, šampiňóny a rajčinu. Spolu varíme do zmäknutia a nakoniec dochutíme. Podávame s mrveničkou, alebo rezancami. V tanierku dozdobíme pažítkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4875 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Večera

4589 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov

Dezert

3772 receptov