:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/f33a1cfa6ec9c87cf0e5a1f8585a48.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi")
Kuracie soté so šampiňónmi
Výborné kuracie soté so šampiňónmi, paprikou, cibuľkou, zázvorom a sezamovými semienkami.
Ingrediencie
Suroviny
- 300 g kuracie prsia
- 3 ks suché červené papričky
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 2 ks jarná cibuľa
- 3 pl rastlinný olej
- 2 plátky zázvor
- 10 ks huba
- 1⁄2 ks paprika
- 1⁄2 ks Cibuľa
- sézamové semienko
Marináda na kuracie mäso
- 1⁄4 kl jedlá sóda bikarbóna
- 1 kl kukuričný škrob
- 1 kl sezamový olej
- 1 kl sójovej omáčky
- 1 kl cukor
Zálievka
- 1 pl ryžový alebo biely ocot
- 2 pl ustricová omáčka
- 1 pl sójovej omáčky
- 1 kl sezamový olej
- 1 kl kukuričný škrob
- 1⁄4 kl biele korenie
- 1 kl cukor
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie mäso nakrájame na kocky a vložíme do misky. Polejeme ho sezamovým olejom, sójovou omáčkou. Posypeme kukuričným škrobom, sódou bikarbónou a cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/ec070b4a758a24edaff9359139c7a3.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
V miske si pripravíme zálievku. Zmiešame sójovú omáčku, ustricovú omáčku, ocot, sézamový olej, cukor, kukuričný škrob a biele korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/6a1f3ddb7d318bb7ba48fbf864dd53.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom kuracie mäso. Po orestovaní ho vyberieme z panvice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/eb6d1523e9dd4a3d4051d09a7c41f5.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vo výpeku orestujeme cibuľu, červené chilli, cesnak, zázvor a šampióny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/dbfa3e3ca73a9102cdf638a6c8ac21.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíli k zelenine pridáme nakrájanú červenú papriku a polejeme ju pripravenou zálievkou. Všetko spolu poriadne premiešame a nakoniec pridáme jarnú cibuľku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFHiw2o3vFNzDAFqRW7O/25ef0a0045bc5257889b102a5078d0.jpeg "Kuracie soté so šampiňónmi - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
