REKLAMA
Kuracie soté v cuketovej placke
Skvelý spôsob na kuracie soté, ktoré si zamilujete!
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 menšiu cuketu
- 100 g múka
- 1 vajíčko
- 1 strúčik cesnak
- soľ a mleté čierne korenie
- rastlinný olej
- 2 pl olivového oleja
- 400 g kuracích pŕs
- 6 pl sterilizovanej paradajkovej omáčky
- červenej cibule
- červenej papriky
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
40 min.
1. Krok
Na prípravu cuketových placiek si nastrúhame ošúpanú cuketu, pridáme vajíčko, múku, soľ a nadrobno nakrájaný cesnak
2. Krok
Panvicu potrieme rastlinným olejom a z cesta vyprážíme z oboch strán 2 veľké placky
3. Krok
Na plnku si na olivovom oleji opražíme cibuľu a červenú papriku (3 minúty)
4. Krok
Pridáme mäsko na prúžky a pražíme spoločne kým celá zmes pekne nehnedne (trpezlivosť)
5. Krok
Potom pridáme paradajkovú omáčku a trochu vody, necháme prebublať
6. Krok
Placku naplníme zmesou a podávame