REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Kuracie soté v zemiakovej placke

Kuracie soté v zeleninovej placke je vynikajúce jedlo, ktoré je možné podávať na obedy, večere alebo kedykoľvek máte chuť. Skladá sa z jemnej zemiakovej placky a nadýchaného soté z kuraťa a zeleniny.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g zemiakov Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks červená paprika Pridané do
  • 1 kus paprika Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 500 g kuracieho mäsa Pridané do
  • 2 ks vajcia Pridané do
  • 2 Lyžice hladká múka Pridané do
  • postrúhaný tvrdý syr Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
  • olej na smaženie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Najprv si ošúpeme zemiaky a nastrúhame ich na jemno.

2. Krok

V druhom kroku si olúpeme a nasekáme cibuľu na jemné kúsky. Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu s cesnakom.

3. Krok

Následne pridáme nakrájané kuracie mäso a opečieme ho z každej strany. Zeleninu nakrájame na kocky a pridáme k mäsu. Všetko spolu orestujeme, kým zelenina nezmäkne. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Vychladíme.

4. Krok

V miske zmiešame nastrúhané zemiaky, vajcia, múku a soľ. Všetko dobre premiešame, aby sme dostali cesto na placky.

5. Krok

Na panvici zohrejeme olej a naberačkou naberáme cesto. Vyformujeme ho do placky, ktorú opečieme z oboch strán.

6. Krok

Do zemiakovej placky vložíme soté a podávame s postrúhaným syrom.

Komentáre (2)

Peter_Psenica 17. 7. 2023

Milá IWA : Zemiaková placka, zemiaky nastrúhame vytlačíme lysom z nich vodu do misky aby sme nemuseli dať veľa múky do zemiakov boli by plechové. Pridáme soľ, cesnak, čerstvé mleté čierne korenie,majoránka. Premiešame použijeme vodu zo zemiakov piecť na m

uvarene zemiaky nastruhame?????? Zvlastna zemiakova /ci zeleninova?/placka!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov