REKLAMA
Zdroj: Facebook - Receptík mňam.
Kuracie srdcia na cibuľke
Táto delikatesa - kuracie srdiečka na cibuľke osloví každého gurmána. Výborne chutia so zemiakmi alebo ryžou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 400 g kuracie srdcia
- 2 pl olej
- 2 ks stredne veľka cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
- 1 kl mletá paprika
- mleté čierne korenie
- Štipka Čili
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Kuracie srdcia umyjeme, osušíme a rozrežeme na polovice.
2. Krok
Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji nadrobno nakrájanú cibuľku a na plátky nakrájaný cesnak. Chvíľku restujeme.
3. Krok
Následne na panvicu pridáme kuracie srdcia, okoreníme a za stáleho miešania opekáme až dokiaľ sa nezatiahnu a nepustia šťavu.
4. Krok
Až potom ich posypeme paprikou, štipkou čili a podlejeme troškou vody. Dusíme ich zakryté pokrievkou približne 15 minút.
5. Krok
Soľ pridávame až nakoniec, podľa našej chuti.
6. Krok
Výborne chutia buď so zemiakmi alebo ryžou.