REKLAMA

Kurča v smotanovej omáčke

Chutné kurča v krémovej smotanovej omáčke, ideálne na rodinný obed. Príprava je jednoduchá a konečný výsledok určite poteší všetkých milovníkov mäsových jedál. Smotanová omáčka dodáva kurčaťu jemnosť a prefinenú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Kurča

  • 500 g kuracieho mäsa Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ a korenie Pridané do

Kyslá smotanová omáčka

  • 200 ml 18% smotana Pridané do
  • 1 pohár Kurací vývar Pridané do
  • 1 lyžica múky Pridané do
  • 2 maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Pripravte kurča: nakrájajte kurča a ochuťte soľou a korením.

2. Krok

Na panvici rozpálte 1 polievkovú lyžicu masla a kurča opečte dozlatista z oboch strán. Odložte na stranu.

3. Krok

Na rovnakej panvici rozpustite zvyšok masla, pridajte múku a miešajte, kým nevznikne hladká hmota. Postupne pridávajte vývar, neustále miešajte.

4. Krok

Keď omáčka začne hustnúť, pridajte smotanu a varíte na malom ohni asi 10 minút. Dochutíte podľa chuti.

5. Krok

Pridajte kurča do omáčky a varte spoločne ďalších 10 minút. Podávajte s obľúbenými prílohami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

747 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4590 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

788 receptov

Dezert

3772 receptov