Kysnuté sladké vence

Kysnuté sladké vence

Jednoduchá príprava a skvelý výsledok😍 Pečivo je výborné najmä na raňajky s mliekom, čajom, alebo kakaom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Na cesto

250 g hladká múka pšeničná Pridané do
250 g polohrubá múka pšeničná Pridané do
200 ml mlieko Pridané do
100 g práškový cukor Pridané do
100 g jogurt Pridané do
50 g maslo Pridané do
1 žĺtok Pridané do
1 pl vanilkový cukor Pridané do
30 g čerstvé droždie Pridané do
2 kl soľ Pridané do

Ešte potrebujeme

mak Pridané do
trstinový cukor Pridané do
sezam Pridané do
1 vaječné bielko Pridané do
Kúsok masla Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

60 min.

1. Krok

Z udaných surovín vypracujeme od polomäkšieho mäkšie cesto, ktoré sa ešte pomerne lepí. Cesto pomocou trochy múky krátko vymiesime do tvaru bochníka, zakryjeme utierkou a necháme nakysnúť na dvojitú velkosť. Toto cesto je trochu lenivejšie, takže to môže dlhšie potrvať.

2. Krok

Vykysnuté cesto vyklopíme na trocha pomúčenú dosku. Následne ho rozválkame do tvaru obdĺžnika a pokrájame na 10 pásikov hrúbky 1,5-2cm. Vlastne aby boli približne rovnakej hrubky a do páru.

3. Krok

Pracujeme s dvomi pásikmi, ktoré po jednom najprv prekrútime, potom ich konce spojíme/stlačíme a následne ich prepletieme. Prepletené cestá spojíme tak, aby sme získali veniec .

4. Krok

Každý veniec natrieme bielkom a natretou, bielkovou stranou otočíme do maku zmiešaného s hnedým hrubozrnným cukrom. Ide to velmi lahko. Veniec obrátime a potom znova položíme na plech a dáme už aj piecť do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 180°C na cca 25minut. Treba si to sledovať, čas je len informatívny. Upečené, horúce vence potrieme tekutým maslom a necháme vychladnúť.

5. Krok

Pečivo je výborné. Vence nie sú príliš sladké, ale sú velmi chutné. Môžu sa jesť takto samotné s mliekom, čajom alebo ku káve. Ale aj natreté s maslom, džemom alebo medom chutia fantasticky😍 Prajem dobrú chuť !

6. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

22. januára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Mascarpone krém s kyslou smotanou

Tento krém s mascarpone a kyslou smotanou je mojím obľúbeným receptom, ktorý vždy poteší mojich hostí. Je to perfektný doplnok k mnohým dezertom, ako je napríklad tiramisu, ale skvelo sa hodí aj k ovocným koláčom.

Mletý rezeň so syrom v rúre

Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.

Moravský vrabec originál recept

Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.

dobrotkyodnatky

Oblíž prst

Stará dobrá klasika...Oblíž prst, po ktorom si oblížeš všetky prsty😅

dobrotkyodnatky

Najlepšia zaváraná cvikla

Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.

Rýchla smažená ryža s vajcom

Výborná príloha k čínskym jedlám.

Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak

Parádny recept na hrnčekové palacinky, vďaka ktorému sa Vám vždy podaria.

Plnené langoše

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom :-) Ako sa vraví, naše staré mamy varili väčšinou jednoducho, ale dobre !