REKLAMA
Kysnutý slivkový koláč
So slivkami, tvarohom a posýpkou 😋
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
20
Cesto:
- 550 g hladká múka
- 1 ks vajce
- 1⁄2 dl olej
- 1 kocka droždia
- 2 pl cukor
- 350 ml vlažné mlieko
- štipka soli
Tvarohová vrstva:
- 250 g tvaroh jemný
- 1 čajová lyžička škorica
- 3 polievková lyžica práškový cukor
Posýpka:
- 150 g polohrubá múka
- 100 g práškový cukor
- 125 g maslo
Ostatné:
- slivka
- kryštálový cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Z droždia ,cukru a mlieka urobíme kvások.
2. Krok
Keď kvások vyskočí prelejeme ho ku ostatným surovinám a vypracujeme hladké cesto. Cesto posypeme kúskom múky a necháme ho zakryté na teplom mieste hodinku kysnúť .
3. Krok
Medzitým si odkôstkujeme slivky. Pripravíme tvaroh, plech vymažeme a pomúčíme.
4. Krok
Cesto presunieme na plech kde ho vyvaľkáme a dáme naň tvaroh, slivky na ktoré dáme kúsok ( cca 2PL ) kryštálového cukru. A na záver mrveničku z uvedených surovín. Hotový koláčik dáme piecť na 180stupňov cca 30min do zlatova.
5. Krok
Dobrú chuť !