REKLAMA

Zdroj: Mariha_kitchen from Getty Images

Linecké kolieska plnené krémom

Tradičné vianočné linecké kolieska, ktoré sú plnené čokoládovým krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
25

Cesto:

  • 200 gramov masla Pridané do
  • 100 gramov práškový cukor Pridané do
  • 1 kus vajce Pridané do
  • 350 gramov polohrubej múky Pridané do
  • citrónová šťava a kôra Pridané do

Na krém:

  • 50 g masla Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 1 kus žĺtok Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme cesto. Maslo, cukor, vajce, múku a citrónovú šťavu s kôrou zmiešame v miske a vypracujeme hladké cesto. Cesto potom necháme v chladničke odpočívať aspoň hodinu.

2. Krok

Po hodine cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm. Vykrajujeme kolieska a polovici z nich urobíme dierku uprostred.

3. Krok

Linecké kolieska pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 10 minút do zlatista.

4. Krok

Medzitým si pripravíme krém. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme žĺtok a dôkladne premiešame. Plniť kolieska krémom začneme, až keď budú úplne vychladnuté.

5. Krok

Na spodné koliesko bez otvoru natierame krém a priložíme vrchné koliesko s otvorom. Na záver posypeme práškovým cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov