REKLAMA
CUKETOVÝ SLANÝ KOLÁČ
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
- 500 g cuketa
- 200 g syr eidam
- 200 g suchá saláma dala som aj trochu pikantnej
- 4 vajcia
- 1 cibuľa väčšia
- 3 strúčiky cesnak
- 200 g múka polohrubá
- 1 bal prášok do pečiva
- 3 pl olej olivový
- podľa chuti soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cuketu som si nastrúhala na veľkom strúhadle a nechala odstáť. Potom som z nej vyžmýkala šťavu. Cibuľu a syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a salámu nakrájame na pásiky
2. Krok
V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a salámu Osolíme, okoreníme podľa chuti.
3. Krok
Pridáme 3 PL oleja, múku a prášok do pečiva. Zamiešame. Cesto by nemalo byť riedke, skôr hustejšie.
4. Krok
Zmes som vyliala do pekáča vystlaného papierom na pečenie.
5. Krok
Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku.