REKLAMA
![Majonéza na hamburger Majonéza na hamburger](https://eu.tastescdn.net/thumbor/qn4vmkVZ5MtbKRyuINWZbwTnq58=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bjfmZPopHCLiocBIrJtT/a85d891310d626d433f79d17d67d63.jpeg)
Zdroj: ValentynVolkov from Canva
Majonéza na hamburger
Recept na výbornú domácu majonézu na hamburger.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
- 2 ks žĺtky z vajec
- 1⁄2 kl horčice
- 400 ml oleja
- 1⁄2 kl soli
- 1 kl octu
- 1 kl medu
- šťava z citróna
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Do misky dajte dva žĺtky, horčicu a soľ a všetko spolu premiešajte.
2. Krok
Pomaly do žĺtkovej zmesi pridávajte olej a neustále miešajte, aby sa zmes spojila a začala tuhnúť.
3. Krok
Keď sa začne zmes zahusťovať, pridajte ocot a citrónovú šťavu.
4. Krok
Potom ešte pridajte med a opäť všetko spolu premiešajte.
5. Krok
Majonézu preložte do sklenenej nádoby s vekom a uschovajte ju v chladničke aspoň hodinu pred podávaním.