REKLAMA
Zdroj: FB: Dnes varím a zajtra pečiem
Makovo višňová štrúdľa z lístkového cesta
Výborná a nadýchaná makovo - višňová štrúdľa z lístkového cesta.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 300 ml mlieko
- 250 g mletý mak
- 70 g kryštálový cukor
- 3 pl citrónová šťava
- 2 pl Med
- 1 ks vajce
- 1 ks lístkové cesto
- zavárané višne
- práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
Do hrnca nalejeme mlieko s cukrom a medom. Zohrievame ho do vtedy, pokiaľ sa nerozpustí.
2. Krok
Potom ho odstavíme zo sporáka a pridáme mak s citrónovou šťavou. Všetko spolu premiešame.
3. Krok
Lístkové cesto rozbalíme a potrieme makovou zmesou. Okraje musia ostať voľné.
4. Krok
Na makovú plnku poukladáme višne.
5. Krok
Okraje uzavrieme a štrúdľu zrolujeme.
6. Krok
Makovo višňovú štrúdľu potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme práškovým cukrom.
7. Krok
Makovo višňovú štrúdľu pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie v predhriatej rúre na 180°C približne 30 minút.