Makový cheesecake s bielou čokoládou je perfektnou voľbou na každú príležitosť

lucia.priedhorska

Makový cheesecake recept

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

260 g celozrnných bebe keksov Pridané do
6 pl maslo Pridané do
2 pl trstinového cukru Pridané do
220 ml šľahačkovej smotany Pridané do
120 g biela čokoláda Pridané do
400 g mascarpone Pridané do
60 g kryštálový cukor Pridané do
2 vajcia Pridané do
100 g mletý mak Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 4

REKLAMA

Postup

240 min.

1. Krok

Bebe keksy si rozmixujeme. Pridáme k nim rozpustené maslo a trstinový cukor. Všetko poriadne premiešame a utlačíme na dno okrúhlej formy.

2. Krok

V malom hrnci si zohrejeme 60 ml šľahačkovej smotany a nalámeme do nej bielu čokoládu. Rozpustíme a necháme vychladnúť.

3. Krok

Mascarpone si vyšľaháme s kryštálovým cukrom. pridáme vajcia a znova vyšľaháme. Prilejeme smotanu a vyšľaháme na hustý krém.

4. Krok

Na záver doň už len pridáme rozpustenú čokoládu a mak, poriadne premiešame.

5. Krok

Hotovú náplň dáme na korpus s keksov a dáme piecť do vodného kúpeľa na 160 stupňov zhruba na 80 minút. Potom necháme vychladiť najlepšie do druhého dňa.

20. marca 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Izabela_Hajdukova

Fit jablkový perník

Pomaly, ale isto sa nám blíži jeseň a recept, ktorý nesmie chýbať v mojom zozname je perník v akejkoľvek podobe. Tentoraz som ho spravila vo fit verzii a s jabĺčkom.

Izabela_Hajdukova