REKLAMA
Makový zákusok s mascarpone krémom

Makový zákusok s mascarpone krémom

Zákusok na celý plech pre návštevu, ku kávičke či ako chutný dezert. So sviežim mascarpone krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Korpus

  • 7 ks vajce Pridané do
  • 140 g práškový cukor Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 150 ml voda Pridané do
  • 180 g polohrubá múka Pridané do
  • 50 g mletý mak Pridané do
  • 1 balík kypriaci prášok Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g jemný tvaroh Pridané do
  • 200 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 100 g smotana na šľahanie Pridané do
  • 50 g práškový cukor Pridané do
  • 50 g džem Pridané do
  • lyo jahody a čučoriedky rozmrvené na prášok Pridané do

Poleva

  • 100 g biela čokoláda Pridané do
  • 70 g jemný tvaroh Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Z bielkov vyšľaháme sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom. Prišľaháme vodu aj olej. K žĺtkovej zmesi primiešame múku a mak. Nakoniec vmiešame sneh. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút. Po dopečení necháme úplne vychladnúť. Z vychladnutého korpusu stiahneme papier na pečenie a vrátime späť na plech.

2. Krok

Na krém si vyšľaháme všetky ingrediencie. Krém rozotrieme na vychladnutý korpus.

3. Krok

Bielu čokoládu si roztopíme. Zmiešame s tvarohom. Takto pripravenú polevu rozotrieme na vrch koláča. Dozdobíme podľa predstáv a odložíme stuhnúť do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4724 receptov

Mäsité jedlá

2217 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Vianočné

244 receptov

Na panvici

1220 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1496 receptov