:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vw4-RLEsnP96JRVPu_eS/17bfce760659c08fbf249ff8b26911.jpeg "Medovo orechový koláč")
Zdroj: Youtube
Ingrediencie
Cesto:
- 500 g hladká múka
- 200 g cukru
- 2 vajcia
- 200 g masla
- 2 Lyžice Med
- 2 kl sódy
- 2 pl mlieka
Orechová náplň:
- 350 g vlašských orechov nasekaných nahrubo
- 80 g krupicového cukru
- 120 g masla
- 3 pl Med
Krém:
- 300 ml mlieka
- 15 g hladká múka
- 15 g solamylu
- 100 g krupicového cukru
- 250 g masla
- 1 kl vanilkového extraktu
Ostatné:
- 50 ml rumu
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Do misky nasypeme múku, cukor, maslo, med a vajcia.
Rukami vypracujte cesto, ktoré nechajte 20 minút odležať v chladničke.
Na krém v mlieku rozmiešajte múku so solamylom.
Zmes nalejte do hrnca, pridajte cukor a uvarte z nej kašu.
Cesto rozdelíme na 2 časti. Každú časť vyvaľkáme na veľkosť plechu. Pozor, cesto je mäkké a trhá sa.
Na orechovú plnku vložte do panvice maslo, med, cukor a orechy.
Zmes opekáme za stáleho miešania zhruba 8 minút.
Zmes ihneď rozotrieme na cesto.
Plech vložíme do rúry na 170°C na 8 - 10 minút.
Na krém si vychladnutú kašu preložíme do mixéra, pridáme lyžičku vanilkového extraktu a po kúskoch pridávame zmäknuté maslo. Všetko spolu vyšľaháme.
S cestom sa najlepšie pracuje, keď je poriadne vychladnuté.
Čisté cesto pokvapkajte rumom a natrite krémom.
Druhé cesto s orechmi položte na cesto s krémom a plech dajte do chladničky stuhnúť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bh4REhpEQUOWTUYvy07K/808c75357e3c173e686f02d29fed15.jpeg "Náhľad receptu Kura so zeleninou a kešu orechmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sIxNVWnnkt4Laemctyug/72235ae3c2f39fdc96453c8e98973c.jpeg "Náhľad receptu Pečené zemiaky. Jednoduchý recept zo zemiakov. /Varím s úsmevom.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0jKoWhLpcqE1VxnG4Ef3/7f1ee6f87d8a526772c36763916340.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché cestoviny v omáčke z pečenej zeleniny s kúskami kuracieho mäsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
