REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bh4REhpEQUOWTUYvy07K/808c75357e3c173e686f02d29fed15.jpeg)
Kura so zeleninou a kešu orechmi
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 500 g kuracích pŕs
- 80 g kešu orechov
- 1 červená paprika
- 1 žltá paprika
- 4 jarné cibuľky
- 80 ml vody
- 2 pl repkového oleja
- mleté čierne korenie
na omáčku
- 30 ml sójovej omáčky
- 30 g trstinového cukru
- 20 ml ryžového octu
- 1 čl Kukuričného škrobu
Na podávanie
- ryža
- sezamové semienka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Sójovú omáčku premiešame s octom, cukrom a škrobom.
2. Krok
Na oleji orestujeme kešu orechy do hneda. Zatiaľ ich odložíme bokom a na panvici orestujeme osolené a okorenené kuracie prsia.
3. Krok
Taktiež ich odložíme bokom a na panvici opečieme cibuľu nakrájané na mesiačiky a papriky nakrájané na pásiky.
4. Krok
Zeleninu podlejeme vodou a do panvice vrátime opečené mäsko, orechy a pridáme jarné cibuľky nakrájané na väčšie kúsky.
5. Krok
Prilejeme omáčku, povaríme ju do zhustnutia a odstavíme z plameňa.
6. Krok
Kura so zeleninou a kešu orechmi podávame s ryžou a sezamovými semienkami.