REKLAMA
Zdroj: FB: Najlepšie recepty
Mexický guláš s hráškom
Recept na perfektný mexický guláš s hráškom, ktorý sa podáva so strúhaným syrom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g hovädzieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 ks papriky
- 400 g rajčinového pretlaku
- 300 g zeleného hrášku
- 1 lyžička koriandra
- 1 lyžička rasca
- 2 Lyžice oleja
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Mäso nakrájajte na menšie kúsky.
2. Krok
Na oleji opražte jemne nakrájanú cibuľu, pridajte pretlačený cesnak, opražte do zlatista.
3. Krok
Pridajte mäso, osmažte ho so všetkých strán.
4. Krok
Pridajte pretlačené rajčiny, nakrájané papriky a hrášok. Nezabudneme tiež pridať koreniny.
5. Krok
Mäso podlejeme trochou vody, zakryjeme a dusíme na miernom ohni asi hodinu.
6. Krok
Hotový mexický guláš podávame so strúhaným syrom.