REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3KWC-llFL93IFjEK8MIz/9f8ab1572dfc8cec17f2daad3d91fe.jpeg "Mletý rezeň so syrom v cestíčku")
Zdroj: PeteerS from Getty Images
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Mletý rezeň
- 500 g mleté mäso
- 1 ks vajce
- 2 pl strúhanka
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 čl soľ
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
Náplň
- 100 g syr
- 1⁄2 ks Cibuľa
Cestíčko a vyprážanie
- 2 ks vajce
- 4 pl múka
- 6 pl strúhanka
- 1⁄2 l olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Najprv si pripravíme náplň. Syr nastrúhame a zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou.
2. Krok
V miske zmiešame mleté mäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Osolíme, okoreníme a dôkladne premiešame.
3. Krok
Z mäsovej hmoty formujeme placky, do stredu každého dáme lyžičku syrovej náplne a mäso zavinieme tak, aby bola náplň pekne v strede. Rezne dáme na 15 minút do chladničky.
4. Krok
Každý rezeň obalíme najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke.
5. Krok
V panvici rozpálime olej a rezne opatrne vyprážame z oboch strán do zlatista.
6. Krok
Hotové rezne odkladáme na papierovú utierku, aby sa odsal dodatočný tuk.
7. Krok
Podávame s prílohou podľa chuti.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/QWuGWtA7wIZq9SxycpYC/61e08b007452d2977db3928ab0dd1d.jpeg "Náhľad receptu Šalát s kuracím mäsom a medovo horčicovou zálievkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
Moravský vrabec originál recept
Tradičný moravský vrabec. Výborné mäsko, ktoré sa môže podávať s dusenou kapustou a knedľou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ge422VQVn45nHF_TCh5u/23050a1c20455f767be9ebba4eaff2.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
Bravčová panenka na šťave
Šťavnatá bravčová panenka na šťave so zeleninou a posypaná gyrosovým korením.
