:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4ZrH_oWkcaNE1uWTiBjw/1ec85b9b014b8a2c5564f345c4ad02.jpeg "Mňam domáca medová horčicová omáčka")
Zdroj: Pixabay
Mňam domáca medová horčicová omáčka
Nikdy nezabudnem, keď som prvýkrát pripravila túto medovo-horčicovú omáčku; na rodinnom stretnutí sa okamžite stala hitom. Odvtedy sa stala základom mojej kuchyne vďaka výnimočnej kombinácii sladkej a štipľavej chuti. Zamilujete si, ako rýchlo sa táto omáčka pripraví a akú všestrannosť ponúka. Na pridanie malého dipu do vášho života!
Ingrediencie
- 1⁄2 pohár Med
- 1⁄2 pohár Majonézy
- 1⁄4 pohár Dijonskej horčice
- 1⁄4 pohár žltej horčice
- 1 polievková lyžica Bieleho destilovaného octu
- 1⁄4 čajová lyžička Kajenského korenia (nepovinné)
Najnovšie letáky
Postup
Nájdite stredne veľkú misu, do ktorej sa pohodlne zmestia všetky prísady. Zistil som, že použitie sklenenej misy zachováva chuťovú integritu.
Do misky pridajte 1/2 šálky medu. Najlepšiu chuť má čistý organický med, ale hodí sa akýkoľvek med.
K medu pridajte 1/2 šálky majonézy a miešajte, kým sa dobre nezmiešajú. Verte mi, táto nezvyčajná kombinácia robí zázraky.
Teraz do zmesi pridajte po 1/4 šálky dijonskej a žltej horčice. Dve rôzne horčice dodajú omáčke fantastickú štruktúru a zároveň vyvážia sladkosť medu.
Do zmesi pridajte 1 polievkovú lyžicu bieleho destilovaného octu. Ten dodá omáčke neočakávanú štipľavosť a vyváži sladké a krémové prísady.
Pre tých, ktorí majú radi trochu štipľavosti, pridajte 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia. Nie je to povinné, ale pridaná pikantnosť urobí s komplexom chutí zázraky.
Po pridaní všetkých ingrediencií ich dôkladne šľahajte, kým omáčka nebude hladká. Buďte trpezliví; správne miešanie je kľúčom k dosiahnutiu dokonalej konzistencie a chuti.
Pred podávaním nechajte dip aspoň hodinu chladiť v chladničke. Chladiaci proces umožní, aby sa chute dokonale spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
