REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Hsa15pcY5MxFwv-KNjSJ/1597dccd2c03c177ae2978fc5dd2da.jpeg "Morčacie mäso s horčicovou omáčkou")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Recept nájdeš v tomto článku
Ako osláviť Valentín? S dobrým jedlom je sviatok zaľúbených ešte krajší
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 300 g morčacie prsia
- 50 g hrášok
- 3 Lyžice kyslá smotana
- 2 Lyžice dijonská horčica
- 2 Lyžice obyčajná horčica
- 2 Lyžice múka
- 1 šálka horúca voda
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks mrkva
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
Marináda
- 2 pl kari korenie
- 1⁄2 kl soľ
- 2 pl sójovej omáčky
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Začneme prípravou marinády na mäso. Zmiešame kari, soľ, sójovú omáčku a čierne korenie. Zmesou polejeme očistené a nakrájané mäso. Necháme minimálne 2 hodiny odležať v chladničke - ideálne celú noc.
2. Krok
Na druhý deň si na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku. Potom pridáme na hrubom strúhadle nastrúhanú mrkvu, hrášok a marinované mäso. Posypeme lyžicou hladkej múky a restujeme zopár minút.
3. Krok
Následne mäso zalejeme vodou, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pred koncom dusenie, keď je mäso mäkké pridáme kyslú smotanu, lyžicu hladkej múky a horčicu. Všetko spolu premiešame a varíme 3 minúty, aby sa omáčka zredukovala.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dukátové buchty s krémom
Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
