REKLAMA
Zdroj: Canva
Morčacie soté so zeleninou
Recept na morčacie soté špeciál, hotové za pár minút
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 700 g morčacie prsia
- 300 g mrazená zmes zelenina
- 1 menšia Cibuľa
- 1 menšia mrkva
- 3 dcl zeleninový bujón
- soľ
- mleté čierne korenie
- Štipka kurkumy
- 1 kl zemiakový škrob
- 1 pl olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Morčacie prsia očistíme a narežeme na menšie kúsky. Mrkvu a cibuľu očistíme. Mrkvu narežeme na tenké pásiky.
2. Krok
Cibuľu nakrájame na drobno a speníme na oleji. Pridáme nakrájané mäso a chvíľku restujeme.
3. Krok
Pridáme mrkvu a zeleninu. Všetko dobre premiešame a pridáme štipku kurkumy. Podlejeme vývarom a podľa potreby dochutíme ešte soľou a čiernym korením. Ak nemáte po ruke vývar, stačí podliať vodou a dochutiť.
4. Krok
Dusíme do mäkka a na záver vmiešame malú lyžičku solamylu, ktorý omáčku jemne zahustí.
5. Krok
Dobrú chuť