:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/maMELS5LMpw94_LfdHbt/2d8504df44ed63b498f6c69cc0413e.jpeg "Najlepšia koložvárska kapusta")
Najlepšia koložvárska kapusta
Túto jednoduchú koložvársku kapustu si zamilujete. Chutí presne ako od babičky.
Ingrediencie
Suroviny
- 250 g mleté bravčové mäso
- 250 g mleté hovädzie mäso
- 1 kg kyslá kapusta
- 250 g ryža
- 1 klobása nemusí byť
- 1 slanina nemusí byť
- 2 ks Cibuľa
- 2 ks strúčiky cesnaku
Na zálievku
- 200 ml kyslá smotana
- mlieko na zriedenie
- 1 ks vajce
- mletá červená paprika
- mleté čierne korenie
- drvená rasca
- soľ
- sušená zelenina
Najnovšie letáky
Postup
Kapustu dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou a nakrájame ju na tenké prúžky. Dáme ju variť do hrnca s vodou a varíme ju cca 30 minút.
Cibuľu a cesnak jemne nakrájame a orestujeme na panvici na oleji dozlatova. Pridáme mleté mäso a klobásu (ak ju použijeme) a opekáme do sýta.
Ryžu si uvaríme podľa návodu na obale. Opečené mäso a cibuľu pridáme do uvarenej ryže.
Na zálievku si zmiešame kyslú smotanu, vajce, mletú papriku, mleté korenie, drvenú rasca, soľ a sušenú zeleninu. Všetko dobre premiešame a pridáme mlieko na zriedenie.
Kapustu z hrnca scedíme a premiešame s ryžovou zmesou.
Vymastíme si pekáč a navrstvíme kapustovú a ryžovú zmes, pritom každú vrstvu jemne posypeme nakrájanou slaninou.
Na záver zalejeme celú kapustu pripravenou zálievkou a dáme ju piecť do rúry predhriatej na 180°C asi 40-45 minút, kým nezhnedne a neupraví sa.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
Mäso pečené vo vrecku
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
Najlepší nadýchaný perníkový koláč
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
Plnené langoše
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
