REKLAMA

Najlepšia krémová polievka z červenej šošovice. Recept za pár centov.

Rýchla a sýta. Červená šošovica je ľahko stráviteľná a pred varením ju netreba namáčať. Stačí ju len prepláchnuť, aby ste ju zbavili prípadných nečistôt.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • hrnček červená šošovica Pridané do
  • 3 stredne veľké mrkvy Pridané do
  • 1 veľký zemiak Pridané do
  • 1 cibuľu Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • vývar vodu Pridané do
  • olej Pridané do
  • jarnú cibuľku Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Mrkvu a zemiak ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno.

2. Krok

Na troške oleja opražíme cibuľu. Pridáme mrkvu, zemiak a prelisovaný cesnak. Krátko orestujeme. Zalejeme vývarom alebo vodou a pridáme zeleninový bujón. Na hrnček šošovky dáme asi 6 hrnčekov vody.

3. Krok

Po 10 minútach pridáme šošovicu a varíme domäkka asi ďalších 10 minút. Polievku na záver podľa chuti osolíme, okoreníme a na konci varenia polievku rozmixujeme. Podávame ozdobenú jarnou cibuľkou alebo petržlenovou vňaťou.

Komentáre (1)

stefan_jencik 9. 6. 2023

Ešte dnes pripravím

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov