REKLAMA
Nakladaná cukina a baklažán
NAKLADANÁ CUKINA a BAKLAŽÁN ➡️ je výborný doplnok ku grilovanému mäsku. Navyše si ju môžete pripraviť aj týždeň pred grilovačkou, pretože odležaná je ešte lepšia 😉
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 2 ks cuketa
- 1 ks baklažán
- 200 ml olivový olej
- 150 ml ocot
- 6 ks strúčik cesnak
- 1 ks chili paprička
- petržlenová vňať
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cukiny a baklažán si nakrájam na 0,5 cm kolieska a opekám na suchej panvici do zlatohneda.
2. Krok
Medzitým si v mise zmiešam olivový olej s octom, pridám tam 5-6 strúčikov cesnaku, chilli papričku, petržlenovú vňat - všetko nakrájané na drobno a trocha soli.
3. Krok
Do tohto nálevu potom vkladám opečenú zeleninu tak, aby bola celá ponorená. Nechám odstáť aspoň cez noc. Najlepšie chutí poriadne vychladená. 😋