REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZOk0N-gRhOKGZTR72ala/966760fc0a56ce67a1ec7c573ba09d.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Nakladaný hermelín
Recept na nakladaný hermelín s cesnakom, cibuľou, kápiou a korením.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 ml slnečnicový alebo olivový olej
- 4 ks strúčiky cesnaku
- 1 čl mletá sladká paprika
- 20 ks celé čierne korenie
- 10 ks celé nové korenie
- 2 ks bobkové listy
- 4 ks hermelín
- 1 ks Cibuľa
- 5 ks kápia
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na tenké plátky.
2. Krok
Kápiu nakrájame na malé kúsky.
3. Krok
Hermelín nakrájame a na strane rezu ho posypeme paprikou.
4. Krok
Prichystáme si pohár s viečkom a kladieme do neho striedavo hermelín, cesnak, cibuľu, kápiu a bobkový list.
5. Krok
Každý syr zalejeme olejom a prisypeme 1/4 korenia. Takto postupujeme pokiaľ nenaplníme pohár.
6. Krok
Pozor! Nakladaný hermelín musí byť celý ponorený v oleji a v pohári nesmie byť vzduchová bublina.
7. Krok
Pohár zavrieme a necháme odležať v chladničke. Podávať môžeme začať o 5 dní.
Ako zabranit vzniku vzduchovej bubliny.Mne to vzdy skysne