REKLAMA
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Nepečená gaštanová roláda
Recept na výbornú nepečenú gaštanovú roládu, ktorú zvyknem pripravovať počas vianočného obdobia.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 3 balíky kakaové bebe keksy
- 260 g práškový cukor
- 2 pl kakaový prášok
- 1 pl rum
- 100 ml uvarená čierna káva
- 250 g gaštanové pyré
- 100 g maslo
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Keksy pomelíme a v miske zmiešame s 140g cukrom, kakaom, rumom a kávou.
2. Krok
Všetko spolu vymiešame a vznikne cesto na roládu.
3. Krok
Na plnku vymiešame maslo s 120 g cukrom a postupne do neho zamiešame gaštanové pyré.
4. Krok
Cesto rozvaľkáme na papieri na 4 mm hrubý plát.
5. Krok
Natrieme naň gaštanovú plnku.
6. Krok
Cesto stočíme do rolády a uložíme do chladničky.