Nepečená letná torta
Recept na nepečenú letnú tortu s ovocím. Nepečená ovocná torta je osviežujúci a jednoduchý dezert, ktorý je ideálny na letné dni. Táto torta je bohatá na ovocie a nepotrebuje pečenie, čo značne uľahčuje jej prípravu.
Ingrediencie
- 250 g plnotučný tvaroh
- 200 ml smotany na šľahanie
- 100 g práškový cukor
- 1 Balík sušienky
- 100 g masla
- 500 g čerstvého ovocia
- šťava z citróna
- 2 balenia želatíny
- 200 ml horúcej vody
Najnovšie letáky
Postup
Do mixéru dáme sušienky a rozmixujeme ich na jemný prášok. Pridáme rozpustené maslo a premiešame spolu, až vznikne jednotná hmota.
Získanou hmotou vystelieme dno a okraje tortovej formy a dáme ju do chladničky.
V mise zmiešame tvaroh, smotanu a práškový cukor. Zmiešame do hladka a necháme odpočívať.
V malom hrnčeku rozpustíme želatínu v horúcej vode a miešame, kým sa úplne nerozpustí. Necháme ju chvíľu vychladnúť.
Nakrájame si ovocie na plátky a pokvapkáme ho šťavou z citróna.
Do zmesi tvarohu a smotany pridáme rozpustenú želatínu a dôkladne premiešame.
Vylejeme polovicu zmesi do pripravenej tortovej formy a vyrovnáme povrch.
Na zmes rozložíme vrstvu ovocia.
Na vrch nalejeme zvyšnú zmes tvarohu a smotany a opäť vyrovnáme povrch.
Dáme tortu do chladničky aspoň na 4 hodiny stuhla a zovrela sa.
Pred podávaním ozdobíme tort ďalším čerstvým ovocím a môžeme podávať.