REKLAMA
Zdroj: Mykola Lunov from Canva
Opražená ryba z mrazených filiet
Tento recept je skvelý pre rýchle a lahodné opražené rybie filé priamo z mrazničky. Je vynikajúci ako hlavné jedlo so zeleninovým prílohou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 Kúsky mrazené rybie filé
- 100 g múka
- 2 Kúsky vajce
- 150 ml olej
- soľ a korenie
- petržlenová vňať
- limetka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Pripravte si všetky suroviny. Mrazené rybie filé vyberte z mrazničky, aby mohli mierne rozmraziť.
2. Krok
Vo veľkej miske zmiešajte múku, soľ a korenie.
3. Krok
Každé rybie filé obalíte v múčnej zmesi.
4. Krok
Na panvici rozohrejte olej. Opražte rybie filé na strednej teplote, približne 4-5 minút najskôr kožou dolu. Môžete ju posypať napríklad nasekanou petržlenovou vňaťou.
5. Krok
Potom rybu pretočte a opražte z druhej strany.
6. Krok
Hotové rybie filé vyberte z panvice a nechajte odtiecť na papierových utierkach.
7. Krok
Rybie filé podávame s limetkou a dozdobené petržlenovou vňaťou.