REKLAMA
Orechové miňóny
Obľúbené orechové guľky s rumom
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
Suroviny
- 7 ks vajcia
- 9 pl kryštálový cukor
- 10 pl polohrubá múka
- 10 pl mleté orechy
- Štipka soli
Krém
- 130 g maslo
- 130 g Hera
- 3 pl práškový cukor
- 2 pl holandské kakao
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Najprv vyšľaháme bielky so štipkou soli. Pridáme kryštálový cukor a šľaháme ďalej až kým nedostaneme tuhý sneh. Následne dodáme aj žĺtky a šľaháme ešte chvíľu aby sme dostali svetlo žltý sneh.
2. Krok
Ku snehu teraz striedavo pridávame orechy a múku po lyžiciach a zakaždým zľahka premiešame .
3. Krok
Hmotu vylejeme na plech s papierom a dáme piecť na 180 C. Hotovú piškótu necháme vychladnúť.
4. Krok
Po vychladnutí ju rukami rozdrobíme a pridáme krém a podľa potreby aj trochu vychladnutého čierneho čaju s rumom.
5. Krok
Krém- Zmäknuté maslo a heru vymiešame s práškovým cukrom a kakaom. Hotový krém najlepšie rukami spojíme s rozmrvenou piškótou, pridáme čaj a formujeme guličky, ktoré obaľujeme v mletých orechoch.