REKLAMA
Oreo tart
Fantastický tart bez pečenia
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
- 150 g roztopené maslo
- 350 g oreo keks len tmavá časť
- 50 ml mlieko
- 150 ml sladká smotana do bieleho krému
- KRÉM Biely
- 200 g biela čokoláda
- KRÉM Tmavý
- 200 g mliečna čokoláda
- 150 ml sladká smotana do tmavého krému
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
20 min.
1. Krok
Keks zomelieme a spojíme s roztopeným maslom a mliekom. Zmes rovnomerne vtlačíme do formy (28 cm) a dáme piecť na 8-10 min do predhriatej rúry na 180 C. Po upečení necháme na strane vychladnúť.
2. Krok
Pripravíme si biely ganache. Smotanu zohrejeme a rozpustíme v nej bielu čokoládu. (nesmie vrieť). Miešame, aby sa rozpustila a bola bez hrudiek. Rovnomerne ju nalejeme na korpus, necháme vychladnúť a následne vložíme do chladničky stuhnúť na 30 min.
3. Krok
Po odstátí opakujeme postup s mliečnou čokoládou a opatrne ju nanesieme na bielu plnku. Necháme v chladničke stuhnúť , najlepšie cez noc.