REKLAMA

Zdroj: Stefano Carocci from Getty Images

Ovocné tiramisu

Ovocné tiramisu je jedným z mojich obľúbených dezertov. Rovnako ako tradičné tiramisu, aj toto je jemné a krémové.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 4 kus vajcia Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 2 balenia piškót Pridané do
  • 500 g mäkkého ovocia Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
  • 50 ml likéru Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr rozdeľte vajcia na bielka a žĺtka. Žĺtka vyšľahajte s práškovým cukrom.

2. Krok

Pridajte mascarpone a vymiešajte zmes do hladka.

3. Krok

Bielka vyšľahajte do tuha a opatrne ich primiešajte do hmoty s mascarpone.

4. Krok

Piškóty namočte do likéru zmiešaného s citrónovou šťavou. Pozor, aby piškóty neboli príliš mäkké, je potrebné ich namáčať pomerne krátko.

5. Krok

Na dno formy vložte vrstvu namočených piškót, následne vrstvu krému.

6. Krok

Pokračujte vo vrstvení. Vrchná vrstva je krém, na ktorý poukladáme ovocie.

7. Krok

Nechajte tiramisu odpočívať v chladničke niekoľko hodín (najlepšie cez noc), aby sa chute prepojili.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4675 receptov

Mäsité jedlá

2199 receptov

Dezert

3588 receptov

Zaváranie

149 receptov

Cestoviny

529 receptov

Lacné jedlá

1471 receptov

Večera

4387 receptov

Mascarpone

335 receptov