:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/93f13485211d5a4ee523fb93d8587a.jpeg "Pak choi šalát")
Pak choi šalát
Pak choi šalát s chrumkavou sezamovo - mandľovou posýpkou. Pak choi je rastlina príbuzná mangoldu, ktorá pochádza z Číny a využíva sa najmä v ázijskej kuchyni.
Ingrediencie
Sezamovo - mandľové chrumky
- 1 šálka mandle lupienky
- 1⁄4 šálky kryštálový cukor
- 1⁄3 šálky sézamové semienko
- 1⁄2 čl morská soľ
Dresing
- 1⁄4 šálky hroznový alebo olivový olej
- 3 pl cukor
- 2 pl ryžový ocot
- 2 pl sójovej omáčky
- 6 ks Zelená cibuľka
Najnovšie letáky
Postup
Pak choi nakrájame na malé kocky a zalejeme studenou vodou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/afefeb74d8ae6aabbd71c828efbc1d.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zelenú cibuľku nakrájame na drobno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/3570e704cf36ba819019195785c3bf.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pripravíme si zálievku. V hrnci zmiešame olivový olej s ryžovým octom, sójovou omáčkou a cukrom. Zálievku zatiaľ odložíme bokom. Neskôr sa k nej vrátime.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/9b9934c619d591fa8c235d9ad6f40d.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Panvicu rozohrejeme a nasypeme na ňu nakrájané mandle a sezamové semienka. Na strednom ohni ich opečieme do zlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/d89ac94377e5d5a4c8bf133de6b95c.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po opečení ich preložíme na tanier a na panvicu nasypeme cukor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/d3d7f6f6eef3b9bea3011cfac13616.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Počkáme pokiaľ sa cukor neroztopí a prisypeme naspäť orechy. Všetko spolu dobre premiešame a vzniknutú masu preložíme na papier na pečenie. Necháme ju vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/73ee7b71417c38ad74fabd0d078327.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Opäť sa vrátime k zálievke. Postavíme ju na sporák a miešame pokiaľ sa cukor neroztopí. Po chvíli pridáme k zálievke nakrájanú cibuľku a chviľu to spolu povaríme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/905a54051d4dfec64c8d22e5be832c.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Namočený pak choi osušíme a preložíme do misky. Zmiešame ho spolu s cibuľkou a na vrch položíme na kúsky posekanú sezamovo - mandľovú posýpku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V-p2tFD6GfSBJzkKic-J/42e2b5126027876baaccf4a5554f8a.jpeg "Pak choi šalát - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/or21bxCFuwn6P6JZH1gn/20e9258240ef202e4dbcce1dc19263.jpeg "Náhľad receptu Narodeninové cake pops")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GF1xNmQJnUk9mMeQULzW/2966cd76abf5e3d71ec3a50a58197f29.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo orechová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
