REKLAMA
Pappardelle s kuracím mäsom
Rýchly recept na cestoviny s kuracím mäsom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 pl maslo
- 1 pl olivový olej
- 2 hrnčeky nakrájané šampiňóny
- 400 g kuracieho mäsa
- soľ
- korenie
- 1 strúčiky cesnaku
- provensálske bylinky
- 1 Cibuľa
- 1 hrnček kurací vývar
- 1 hrnček Tučná smotana
- Hŕstka čerstvá petržlenová vňať
- 500 g pappardelle
- 50 g parmezán
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Do hlbokej panvice si dáme maslo a olivový olej. Opražíme na nich nakrájané šampiňóny na plátky. Keď sú opražené tak ich vyberieme.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a opekáme. K mäsu pridáme na malé kúsky nakrájanú cibuľu a orestujeme.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Mäso ochutíme soľou, korením a provensálskymi bylinkami, podlejeme vývarom a udisíme do mäkka. Pridáme hríby a podlejeme smotanou.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Pridáme cestoviny a zakryjeme. Varíme asi 8 minút aby sa cestoviny uvarili.
Zdroj: Youtube
5. Krok
K hotovému jedlu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný parmazán. Premiešame a môžeme podávať.
Zdroj: Youtube