REKLAMA
Zdroj: Stitchik from Canva
Paradajková polievka s kapustou
Recept na chutnú paradajkovú polievku s kapustou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks hlávková kapusta
- 2 plechovky olúpanej paradajky
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 2 ks bobkové listy
- 2 Lyžice oleja
- soľ a mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme k nej pretlačený cesnak a orestujeme ich spolu.
2. Krok
Potom pridáme nastrúhanú kapustu, bobkové listy, soľ a čierne korenie. Všetko spolu premiešame.
3. Krok
Po chvíli pridáme k zmesi aj paradajky a chvíľu ich podusíme a podlejeme trochou vody.
4. Krok
Po 10 minútach dusenia pridáme 1,5 litra vody a necháme polievku variť na miernom ohni približne 30 minút. Ak je polievka príliš hustá, môžeme pridať ešte trochu vody.
5. Krok
Polievku ochutíme a ak je potrebné, pridáme ešte soľ a korenie. Podávame ju horúcu.