REKLAMA

Parené buchty

Ja a kysnuté cesto sa často nekamošíme. Kysnuté cesto a z neho lángoše, pizza, pečené či parené buchty pripravujem málokedy, aj keď ľúbim 🤭. Keď sa k tomu odhodlám, pochutí si celá rodina. Špaldová múka, čerstvé droždie a slivkáč…poďme spolu na recept.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny na 8ks

  • 400 g špaldová hladká múka Pridané do
  • 25 ml olej Pridané do
  • 250 ml plnotučného mlieka Pridané do
  • 2 pl kokosového cukru Pridané do
  • 1 vanilkového cukru od vanilkovyobchod.cz Pridané do
  • štipka vanilkovej soli Pridané do

Dôležité

  • maslo Pridané do
  • granka a ovocia Pridané do
REKLAMA

Postup

80 min.
1. Krok

Každý máme svoj postup. U nás si najskôr zohrejeme mlieko, pridáme vanilkovú soľ a kokosový cukor. Keď dosiahneme požadovanú teplotu, pridáme čerstvé droždie a počkáme kým nevypláva. Zatiaľ si pripravíme zvyšnú časť cesta. Do misky si pridáme všetky ingrediencií z nášho zoznamu a nakoniec aj “pripravené” droždie. S cestom mi pomohol kuchynský robot. Odložíme na teplé miesto na 1h.

2. Krok

Nakysnuté cesto si rozdelíme na 8 častí (v mojom prípade), naplníme slivkovým lekvárom a necháme podkysnúť na 20minút. Krásne z neho cítiť vanilku. Mňaaam. Uvaríme nad parou 7- 8minút. Prelejeme maslom, posypeme obľúbenou posýpkou a doplníme ovocím. Za nás veľká mňamka. Ako ich máte radi vy?

3. Krok

Želám dobrúúú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

746 receptov

Obed

4876 receptov

Mäsité jedlá

2257 receptov

Nátierky

332 receptov

Mascarpone

342 receptov

Torty

481 receptov

Večera

4589 receptov

Dezert

3773 receptov

Kuracie mäso

788 receptov