REKLAMA

Zdroj: egiss from Getty Images Signature

Pečená šťuka v masle

Tento recept na pečenú šťuku na masle patrí medzi moje obľúbené. Toto jedlo sme mali na mnohých rodinných stretnutiach a zakaždým bolo skutočným hitom. Verím, že ho ocení aj vaša rodina a priatelia.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kus šťuka Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
  • 2 kus citróny Pridané do
  • 1 kus veľký zeler Pridané do
  • 4 strúčiky Cesnak Pridané do
  • soľ Pridané do
  • Mleté korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Začnite predhriatím rúry na 200 stupňov Celzia. A potom si pripravíme šťuku.

2. Krok

Šťuku uložte do hlbšej zapekacej misy a potrite ju citrónovou šťavou z jedného citróna. Tým sa odstráni prípadný rybí zápach. Rozpustite kúsok masla a zmiešajte ho s nadrobno nakrájaným cesnakom. Týmto maslom potrite šťuku zvnútra aj zvonka.

3. Krok

Zeler ošúpte a nakrájajte na tenké plátky. Jeho chuť dokonale doplní chuť šťuky. Plátky zeleru poukladajte na dno zapekacej misy okolo šťuky.

4. Krok

Bravčové mäso ochuťte korením a soľou a vložte do predhriatej rúry. Pečte približne 45 minút. Počas pečenia šťuku niekoľkokrát potrite zvyšným maslom.

5. Krok

Šťuku podávajte teplú, ozdobenú plátkami citróna z druhého citróna.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov