:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iPW15eJjM55UL1hbivch/33de46db32b82f9f3393d30224e627.jpeg "Pečené bravčové mäso so zemiakmi")
Zdroj: Claudio Caridi from Getty Images
Pečené bravčové mäso so zemiakmi
Chutný obed alebo večera v podobe pečeného bravčového mäsa so zemiakmi.
Ingrediencie
- 1 kg bravčového mäsa
- 1 kg zemiakov
- 4 strúčiky cesnaku
- čerstvý rozmarín
- olej
- soľ
- čerstvo mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
Postup
Orežte bravčové mäso na rovnomerne veľké kusy. Potrite mäso olejom, posypte soľou, korením a rozmarínom.
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na rovnaké veľkosti ako mäso.
Mäso aj zemiaky premiešajte v miske, aby sa všetky ingrediencie spojili.
Pripravte pekáč, vylejte do neho trochu oleja a rozložte mäso a zemiaky tak, aby sa náhodne miešali.
Pečte v predhriatej rúre na 200°C asi hodinu a pol, alebo kým nie sú zemiaky mäkké a chrumkavé a mäso je dobre urobené.
Po vybratí z rúry nechajte bravčové mäso odstáť 5 minút pred podávaním. Toto je kľúčové pre zachovanie šťavy v mäse.
Toto jedlo môžete podávať buď s upečenými zemiakmi alebo premiešať aj s uvarenými zemiakmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
