:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/X3z43ryqdZkDTvsVVz8V/dff8f47f8e8b5744bb30f5bdcc84c6.jpeg "Pečené plnené šampiňóny v rúre")
Ingrediencie
- 400 g šampiňóny
- olej
- 1 Cibuľa
- 150 g šunka
- 200 g syrokrém
- 150 g pochúťkovú smotana
- mlieko
- vegeta
- citrónová šťava
- strúhaný syr
- uvarené zemiaky
Odporúčané produkty
Podravka ochucovadlo
Podravka NATUR
Podravka kečup jemný
Podravka dijónska horčica
Postup
Šampiňóny umyjeme,odrežeme nožičky a malým nožom alebo lyžičkou vydlabeme klobúčiky.Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 minút,potom ich pokvapkáme citrónovou šťavou a posolíme vegetou.
Šampiňónové nožičky spolu s vydlabanou zmesou z klobúčikov posekáme nadrobno.
Nadrobno tiež nakrájame jednu cibuľu a šunku. Na panvici osmažíme cibuľu a pridáme šampiňónovú zmes.Dusíme asi 10 minút. Potom pridáme nakrájanú šunku a pár minút podusíme. Napokon pridáme syrokrém napr.bambino a premiešame.
Hotovou zmesou naplníme šampiňonové klobúčiky.
Do maslom vymasteného pekáčika dáme najskôr vrstvu uvarených zemiakov. Na ne poukladáme naplnené hlavičky šampiňónov. Na každú dáme lyžicu kyslej smotany a zapečieme vo vyhriatej rúre cca 40minút. Nastruhaný syr nasypeme tesne pred dopečením na plnené klobúčiky. Dobrú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V_UiJoJffTu_twwOh13G/cded2b596c9bc4cd0bafb5a32814e6.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rXZH76VLWeqOI-La6R2P/32f6880fc3966bfa6b78ada2ccd5e9.jpeg "Náhľad receptu Plnené langoše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
