REKLAMA
Zdroj: Esin Deniz from Getty Images
Pečený losos v rúre so zemiakmi
Recept na jednoduchého pečeného lososa v rúre so zemiakmi a inou zeleninou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 filé z lososa
- 1 kg zemiakov
- olej
- soľ a korenie
- bobkový list
- 3 strúčiky cesnaku
- 1⁄2 kus citrón
- brokolica
- 1 kus mrkva
- petržlenová vňať
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Zemiaky omyjeme, nepotrebujeme ich šúpať, ponecháme ich v šupke pre lepšiu chuť. Nakrájame ich na rovnomerné kúsky a vložíme do pekáča. Prisypeme nastrúhaný strúčiky cesnaku, bobkový list, osolíme, okoreníme a prelejeme olejom.
2. Krok
Pekáč s zemiakmi vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov a pečieme asi 20 - 25 minút.
3. Krok
Medzitým si pripravíme lososa. Rybí filet očistíme, osolíme, okoreníme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Potom ho vložíme do pekáča k zemiakom a ešte asi 20 minút pečieme spolu.
4. Krok
Hotový chutný a zdravý obed vytiahneme z rúry a podávame posypaný petržlenovou vňaťou.