REKLAMA
Zdroj: Qwart from Getty Images
Pekinská kapusta so zálievkou
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
Suroviny
- 1 pekingská kapusta
- 2 ks paprika
- 3 ks mrkva
- 2 Lyžice ryžový ocot
- 1 ks cesnak
- 1 Lyžice Zázvor
Zálievka
- 3 Lyžice sójovej omáčky
- 1 Lyžice Med
- 2 Lyžice slepačieho bujónu
- 1 Lyžica kukuričný škrob
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Zemiaky a zeleninu opláchneme a nakrájame. Cesnak a zázvor olúpeme a nastrúhame.
2. Krok
Na panvici rozpálime trochu oleja a na ňom osmažíme cesnak a zázvor. Pridáme nakrájanú zeleninu a restujeme, kým sa zelenina nezmäkne.
3. Krok
Príprava omáčky spočíva vo zmiešaní sójovej omáčky, medu, kuracieho vývaru a kukuričného škrobu. Omáčku pridáme na panvicu k zelenine a varíme, pokiaľ omáčka nezhustne.
4. Krok
Podávame ako prílohu k mäsu, rybám alebo samotné ako ľahký večerný pokrm.